Чай каркаде от пиелонефрита

Каркаде – особенный чай, который вовсе и не чай

В отделе супермаркета, где продаются на развес чаи, привлекает к себе внимание чай с необычным красным оттенком чаинок и экзотическим названием каркаде. Делают его из цветков растения, научное название которого – гибискус, а бытовое – разное в разных странах: роза шарон, суданская роза, красная роза, мальва Венеции, «кандагар», красный щавель и др.

В большом семействе гибискусов (около 150 видов) наиболее примечателен кустарник гибискус сабдариффа, или розелла. В пищу идут все части этого растения: листья едят как овощи; цветы используются в кондитерской промышленности, в свежем виде их тушат с мясом и овощами, добавляют в салаты и соусы; поджаренными семенами заправляют супы и вторые блюда. Для чая используются тёмно-красные лепестки цветков, их чашечки и розанчики. Благодаря тому, что лепестки розеллы содержат много лимонной кислоты и другие органические кислоты, чай из нее имеет приятный кислый вкус. Выращивать это растение можно и дома, семена обязательно найдутся в пакетике с заваркой, но лечебными свойствами чай из домашних растений не обладает.

По сути, каркаде представляет собой цветочный чай и не имеет отношения ни к одному из видов настоящего чая. Однако его названия «напиток фараонов», «королевский напиток» свидетельствуют о популярности напитка среди правителей стран Востока, в частности, Египта. Древние арабские трактаты называют каркаде лекарством от всех болезней, и для этого должны быть основания.

Полезные свойства чая каркаде

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, чай каркаде оказывает омолаживающее воздействие на организм. Свойство антиоксидантов связывать свободные радикалы в клетках человеческого тела предотвращает образование каких-либо опухолей.

Цветки гибискуса содержат много витамина P, который благотворно влияет на стенки кровеносных сосудов. Наличие кверцитина делает каркаде хорошим средством для лечения глазных болезней и улучшения зрения. Витамин C укрепляет иммунную систему и способствует профилактике инфекционных и простудных заболеваний. Очень полезными являются и другие органические кислоты, входящие в состав цветков гибискуса. Например, линолевая кислота растворяет избыточный жир и предотвращает отложение холестериновых бляшек на стенках сосудов, предупреждая развитие склероза, гипертонии и других серьезных проблем. При большом содержании органических кислот каркаде совсем не содержит щавелевой кислоты, а потому может успешно использоваться людьми с больными почками.

Надежно установлено положительное влияние каркаде при стрессах и хронической усталости. Красивый и приятный на вкус чай улучшает метаболизм мозга, понижает температуру тела, обладает мочегонным свойством, снимает спазмы сосудов и внутренних органов. Способствует он и восстановлению мужского здоровья в случае проблем с мочеполовой системой. Полезные свойства каркаде обусловлены наличием в нем комплекса витаминов и незаменимых жирных кислот.

В цветках, использованных для заварки чая, остается много пектинов, способных накапливать соли тяжелых металлов. При съедании цветков пектины впитают шлаки и токсины и естественным путем выведут их из организма. Это свойство пектинов используется и для снятия похмельного синдрома, который является результатом интоксикации организма продуктами распада алкоголя. Выпитый натощак чай каркаде помогает бороться с кишечными паразитами.

Часто встречаются рекомендации использовать горячий чай каркаде для повышения артериального давления, а холодный – для его понижения. Некоторые специалисты оспаривают их достоверность, аргументируя свою позицию тем, что по пути в желудок как горячий, так и холодный чай приобретает температуру тела, и такая разница в воздействии одного и того же напитка совершенно не обоснована.

Противопоказания каркаде

Противопоказаний для употребления чая каркаде совсем немного:

  1. язвенная болезнь или гастрит с повышенной кислотностью;
  2. обострение желчнокаменной и мочекаменной болезней;
  3. аллергия.

Правила приготовления каркаде

Существует много рецептов приготовления чая каркаде. Главное, чтобы чашка ни в коем случае не была металлической, иначе она испортит вкус и состав чая. Употреблять или нет сахар, зависит от вашего желания.

Чай каркаде пьют как холодным, так и горячим. Гурманы могут воспользоваться особо изысканными рецептами, предполагающими добавление в горячий чай гвоздики, дольки лимона, листиков мяты, корицы или очень тонко нарезанных кусочков имбиря. Холодный чай можно пить через соломинку.

Каждый любитель чая каркаде со временем подбирает свой эксклюзивный рецепт этого благородного напитка, а мы приведем рецепт из Египта, для которого чай каркаде – буквально национальный напиток.

Каркаде по-египетски

На стакан воды возьмите 10 г заварки (это 1 столовая ложка лепестков или 15 розочек). Замочите цветы в холодной воде на 2 часа или на ночь, затем 3–5 минут кипятите их на очень слабом огне. Затем необходимо процедить или просто вынуть цветы, положить по желанию сахар и пить горячим или холодным. Цветы можно тоже съесть или бросить в суп или гарнир.

Рецепт для удовольствия

2 чайные ложки лепестков или 10 розочек залить стаканом кипятка и варить 5 минут на слабом огне. Можно варить и 10 минут, причем периодически отжимая ложкой цветки для большей насыщенности напитка. Великолепный вкус напитка компенсирует возможную потерю некоторых полезных свойств чая. Более длительное кипячение приведет к разложению красящих веществ, и напиток потеряет свой красивый цвет.

Экспресс-рецепт для работы

1–2 чайных ложки лепестков положить в чашку с сахаром, залить кипятком, настоять 10–15 минут. Полученный вкус не уступает вкусу настоящего рецепта по-египетски.

Лечебное применение каркаде

Чай каркаде способствует снижению содержания холестерина в крови, стимулирует выработку желчи, выводит из организма шлаки и токсины. Его полисахариды активизируют иммунную систему и предупреждают инфекционные заболевания. Благодаря противовоспалительному действию каркаде с успехом применяется для лечения трахеитов, фарингитов, бронхитов и воспалений мочевыводящих путей – циститов.

В китайской медицине он считается эффективным средством от образования тромбов.

Фурункулезная ангина излечивается чаем каркаде за 3 дня. При простуде его можно пить вместо аспирина как жаропонижающее. При атонии толстого кишечника чай каркаде можно использовать как мягкое щадящее слабительное.

Препараты из каркаде издавна используются в косметике. Маски из него отбеливают и смягчают кожу.

Маска для сухой кожи

В полстакана кипятка положить чайную ложку лепестков, настоять до насыщенного красного цвета. Взять 2 столовые ложки настоя и добавить меда до густоты сметаны. Нанести на лицо, подержать 15 минут и смыть. Для получения эффекта сделать 15 масок через день.

Маска для жирной кожи

1–2 столовых ложки молотых овсяных хлопьев развести двумя столовыми ложками отвара каркаде. 15 минут подержать на лице, смыть прохладной водой.

Маска при угрях и прыщах

Положить в термос столовую ложку каркаде, залить стаканом кипятка, настаивать 1 час. Заморозить настой кубиками, и регулярно протирать ими лицо.

Маска омолаживающая и от отеков вокруг глаз

Горсть лепестков каркаде залить стаканом холодной воды, настоять 2 часа, процедить. Лепестки выложить между слоями марли и наложить на лицо, шею и декольте на 20 минут. Настой выпить. Маска эффективна также при угрях и прыщах, способствует очищению кожи и уменьшению образования кожного сала. Наложенная на веки на 10–15 минут маска снимет отеки вокруг глаз.

Ополаскиватель для жирных волос

Положить в термос горсть каркаде, залить литром кипятка, настоять 1 час, процедить. Таким настоем споласкивать волосы после мытья в течение 1–2 месяцев. Процедура также показана для крашеных волос.

Маска-лифтинг для зрелой кожи

На 1 час залейте лепестки каркаде холодной водой, процедите, смешайте их с чайной ложкой меда и нанесите на лицо на 15 минут, смойте. После курса лечения в 10–15 дней кожа теряет жирный блеск, угнетается работа сальных желез, уменьшаются носогубные складки.

Использованные источники: nmedik.org

Кому можно и кому нельзя пить каркаде?

Полезные свойства каркаде сделали такой чай известным во всем мире. Недаром в Египте он считается национальным напитком. Чай способен улучшить самочувствие, оздоровить организм, утолить жажду, оказать тонизирующее воздействие. Он является абсолютно натуральным, поскольку представляет собой засушенные лепестки цветов популярного растения гибискус.

В некоторых случаях имеются противопоказания, список которых ограничивается заболеваниями желудочно-кишечного тракта и гипотонией. Следует заметить, что на сегодняшний день различные виды чая каркаде можно найти практически во всех магазинах. Его можно употреблять отдельно, а можно добавлять в самые разные коктейли, компоты, делать желе.

Помимо чудесных вкусовых качеств и полезных свойств, напиток имеет очень красивый, яркий, малиновый цвет. Несомненно, подобный чай украсит любое чаепитие. Он прекрасно сочетается с разными сладостями, медом, сахаром и прочими добавками.

Что следует знать о каркаде?

Места произрастания

Наверняка каждый хоть раз видел красивое и популярное комнатное растение – китайскую розу. Научное название данного рода растения – гибискус. Оно относится в семейству мальвовых. Из его однолетнего сородича, который называют суданской розой, изготавливают чай каркаде. Технология является очень простой – лепестки цветов собирают и засушивают, после чего из них заваривают вкуснейший напиток.

Суданская роза произрастает в жарких тропических климатических поясах. Во многих уголках земного шара очень популярно выращивание данного растения в промышленных масштабах. К ним относят следующие страны:

Применение

В Малайзии цветок суданской розы является одним из символов государства. Он даже изображен на гербе страны. Люди считают, что пять лепестков символизируют пять основных заповедей ислама. В Европе чай впервые появился в XVII веке, но тут напиток не сумел быстро приобрести популярность. Только в XX веке каркаде появился в продаже практически во всех уголках мира.

Немногие знают, что не только цветочные лепестки суданской розы используют в пищу. Помимо того, что цветков растения изготавливают прекрасные разновидности чая, оно еще используется в пищу. Листья могут заменить зелень. А для приготовления чая берут исключительно зрелые, бордовые лепестки и чашечки, которые производители называют розанчиками.

Благодаря большой популярности в восточных странах, каркаде получил множество названий, которые подчеркивают значимость напитка. Его называют кандагар, красный щавель, окра, красная роза, кенаф, роза шарон, мальва Венеции. В древности его пили египетские фараоны, и по этой причине чай нередко называют напитком фараонов.

Многим с детства знаком вкус каркаде. Чай имеет очень приятный, освежающий, слегка кисловатый вкус, который не сводит скулы. Благодаря прекрасному вкусовому оттенку, напиток прекрасно утоляет жажду.

Существует очень много рецептов, благодаря которым можно наилучшим образом раскрыть полезные свойства каркаде. Его употребляют в горячем и холодном виде. Летом он защищает организм от обезвоживания и освежает, зимой согревает и насыщает организм полезными веществами, повышая при этом иммунитет и защищая от простудных заболеваний.

Важный совет от редакции!

Если вы испытываете проблемы с состоянием волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которые используете. Пугающая статистика – в 97% шампуней известных марок находятся компоненты, отравляющие наш организм. Вещества, из-за которых все беды, в составе обозначаются как содиум лаурил/лаурет сульфат, коко сульфат, ПЭГ, ДЕА, МЕА.

Эти химические компоненты разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Также, эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать различные заболевания. Мы рекомендуем отказаться от использования средств, в которых находится эта химия. Недавно наши эксперты провели анализов шампуней, где первое место заняли средства от компании Mulsan Сosmetic.

Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет-магазин mulsan.ru. Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Польза каркаде

Употребление чая оказывает благотворное воздействие на организм. Напиток защищает клетки от влияния свободных радикалов, которые вызывают различные опухолевые и другие тяжелые заболевания. Такие частицы присутствуют в организме каждого. Каркаде стимулирует работу антиоксидантной системы, которая защищает органы и системы от воздействия свободных радикалов. Кроме этого, ежедневное употребление чая насыщает организм антиоксидантами, которые имеют омолаживающее действие.

Каркаде пьют для профилактики и лечения сердечнососудистых заболеваний, поскольку действие чая направлено на укрепление стенок сосудов и снижение артериального давления. При этом напиток производит тонизирующий эффект. Причиной служит высокое содержание антоцианов, которые не только придают яркий бордовый окрас, но и благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Линолевая кислота улучшает проходимость мелких капилляров, поскольку способствует рассасыванию холестериновых бляшек. Данное вещество ускоряет процессы расщепления жира, активизируя процессы похудения. Содержащаяся в составе чая лимонная кислота помогает при профилактике сезонных простудных заболеваний. В составе каркаде содержится витамин С и жирные кислоты.

Каркаде помогает нормализовать работу желчегонной системы, поскольку выводит лишнюю желчь из организма.

Витамины и жирные кислоты помогают человеку справляться со стрессами, укрепляют и расслабляют нервную систему. Считается, что каркаде улучшает мужскую потенцию за счет благотворного воздействия на мочеполовую систему.

Некоторые справочники, где расписаны схемы лечения натуральными продуктами, содержат информацию, в соответствии с которой чай можно использовать как средство от паразитов. Для этого каркаде выпивается утром натощак. Чай помогает даже людям, страдающим похмельем. Но мы настоятельно не рекомендуем употреблять алкоголь в дозах, которые способны вызвать такое состояние.

Каркаде является мочегонным средством. Благодаря такому эффекту напиток широко применяется для снижения температуры во время болезни. Благодаря мочегонному и сосудоукрепляющему эффекту чай эффективно снижает уровень артериального давления. Мы рекомендуем заменить черный чай и кофе каркаде всем, кто периодически страдает от повышенного давления.

Помимо перечисленных веществ, чай из лепестков розы содержит следующие полезные компоненты:

  • легко усваиваемые углеводы;
  • аминокислоты;
  • биофлавоноиды;
  • минералы;
  • фруктовые кислоты.

Кому не рекомендуется употреблять каркаде?

Чай из лепестков суданской розы, безусловно, имеет противопоказания. Но список ограничений не такой большой. Каркаде не рекомендуется пить людям, страдающим гипотонией, то есть заболеванием, при котором артериальное давление понижено. В таком случае чай способен еще больше снизить давление и ухудшить самочувствие. Впрочем, если после употребления чая человек чувствует себя хорошо, то в умеренных количествах ему можно употреблять напиток.

Противопоказания включают гастрит, язвенную болезнь и повышенную кислотность. Дело в том, что каркаде повышает кислотность в желудке, что может стать причиной обострения язвы, гастрита. При названных нарушения, безусловно, можно выпить одну чашку каркаде, но употреблять его постоянно и в больших дозах не стоит.

В период обострения желчнокаменной болезни напиток способен спровоцировать ухудшение самочувствия, поэтому данные состояния также входят в перечень противопоказаний. При заболеваниях мочевыводящих путей также нежелательно употреблять чай из лепестков суданской розы. С осторожностью следует пить чай людям, у которых наблюдается пониженная температура тела.

Крайне редко наблюдаются индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на каркаде. Но, как и любой другой натуральный продукт, каркаде все же способен вызывать такие опасные для жизни и здоровья проявления.

Каркаде – это чудесный напиток, который оказывает благотворное воздействие на организм. Его употребляют и в горячем, и в холодном виде. Чай очень полезен для здоровья, он снижает артериальное давление, имеет тонизирующий эффект, выводит вредные вещества из организма, спасает от обезвоживания. Каркаде разрешено пить и взрослым, и детям. Кроме этого, чай имеет очень приятный, кисловатый вкус и красивы, яркий, бордовый цвет.

Использованные источники: lediveka.ru

Чай каркаде: «лекарство от всех болезней» из арабских стран

О купаниях в молоке египетской царицы Клеопатры знают все. Но рецепт её второй ванны знаком единицам. Оказывается, она любила ополаскивания с сухими лепесткками суданской розы, после которых её кожа становилась необычайно гладкой и нежной. Получается, что древняя красавица принимала ванну практически из каркаде — чайного напитка бордового, ярко-красного цвета, изготавливаемого из сушёных цветков самого знаменитого гибискуса — суданской розы. Сегодня этот волшебный напиток получил распространение по всему миру, но нужно знать, как правильно употреблять чай каркаде: польза и вред его должны быть при этом обязательно учтены.

О составе каркаде

О пользе и вреде чая каркаде может рассказать его химический состав. Ведь на системы органов влияют те активные вещества, которые в нём содержатся. Именно их комплексным воздействием объясняется тот эффект, который оказывает напиток на состояние нашего здоровья:

  • Антоцианы, схожие по активности с витамином P, укрепляют стенки сосудов и регулируют их проницаемость, расщепляя жиры и обладая противоопухолевыми свойствами;
  • антиоксиданты обладают противовоспалительными, спазмолитическими, жаропонижающими свойствами;
  • витамины (A, C, группы B, P) нужны для нормального течения физиологических и биохимических процессов в организме;
  • органические кислоты (винная, лимонная, яблочная) обладают противовоспалительными, бактерицидными и дезинфицирующими свойствами, а также укрепляют иммунитет;
  • флавоноиды регулируют проницаемость кровеносных сосудов, улучшают их эластичность, предотвращают склеротические поражения;
  • полисахариды — основной источник энергии для организма, обеспечивают стенкам клеток механическую прочность и участвуют в образовании тканей, регенерируя старые;
  • пектины выводят токсины, очищают организм и улучшают работу желудка.

Теперь становится понятным, почему в арабских странах этот напиток получил такое широкое применение прежде всего в медицине. Некоторые считают «лекарством от всех болезней» именно чай каркаде: полезные свойства его оказывают лечебное действие практически на все системы организма.

Лечебные свойства чая каркаде

Среди множества тех болезней, от которых избавляет чай каркаде, давление — одно из самых первых. Это бич современных людей: сплошь и рядом — то гипертония, то гипотония. Многие знают, что именно этот египетский национальный напиток лечит данную напасть, но как именно: всё-таки чай каркаде повышает или понижает давление? Ответ предельно прост:

  • в горячем виде он поднимает артериальное давление;
  • в холодном — снижает.

Поэтому его рекомендуют и гипертоникам, и гипотоникам. Кроме того, чай каркаде помогает облегчить состояние больных при следующих болезнях:

  • болезни сердца и сосудов;
  • сбой работы мочеполовой системы;
  • высокие температуры при воспалительных процессах;
  • камни в мочевыводящих путях и почках;
  • опухоли различного происхождения;
  • ожирение;
  • простудные заболевания;
  • снижение иммунитета;
  • проблемы со зрением;
  • склероз;
  • хроническая усталость, постоянные стрессы, депрессивное состояние;
  • авитаминоз;
  • умственное и физическое перенапряжение.

В качестве профилактического средства египетский напиток назначают при этих же заболеваниях. Ещё одно его бесценное свойство — можно использовать чай каркаде для похудения без всяких таблеток и сомнительных препаратов.

Каркаде для похудения

Несмотря на критику и многочисленные утверждения, что каркаде не годится для избавления от лишних килограммов, есть те счастливчики, которые добились неплохих результатов в этом нелёгком, но нужном деле. И это вполне понятно, ведь чай способен:

  • растворять лишний жир, благодаря кислотам в его составе;
  • выводить лишнюю жидкость;
  • усиливать метаболизм в кишечнике, благодаря фруктовым кислотам;
  • оказывать мягкое слабительное действие, очищая кишечник бережно и совершенно безопасно.

Схема похудения при этом предельно проста: в течение трёх недель пить каркаде по 200 мл за час / полчаса до основного приёма пищи трижды в день. Потом сделать перерыв в 10 дней и снова повторить курс.Но при этом не стоит запивать им фастфуды и тортики, нежась на диванчике перед телевизором. Гимнастика и щадящие ограничения в пище — вот что поможет усилить эффективность каркаде в борьбе с лишними килограммами. Ну и, конечно, научитесь правильно заваривать этот необыкновенный чай.

Инструкция по завариванию каркаде

Существует несколько способов его приготовления. Выбирайте любой по своим индивидуальным вкусам и показаниям здоровья.

  • 1. Традиционный

Залить сухую заварку (2 столовых ложки) кипятком (500 мл) и дать настояться (около 5 минут).

Сухую заварку (чайную ложку) залить кипятком (250 мл), добавить сахар, поставить на медленный огонь, кипятить минут 5, не больше.

  • 3. Холодный № 1

Готовится точно так же, как горячий, но после этого охлаждается, а при подаче ещё и добавляются кусочки льда.

  • 4. Холодный № 2

Сухую заварку (2 столовых ложки) залить холодной водой (500 мл), настаивать 2 часа. Скипятить, охладить и подавать с кусочками льда.

  • 5. Холодный № 3

Сухую заварку (2 столовых ложки) залить холодной или тёплой водой (500 мл), настаивать 2–3 часа. Потом добавить изюм, фруктозу или мёд (столовую ложку) и пить.

Вариантов приготовления насыщенного, ароматного, чуть кисловатого на вкус напитка существует большое количество. Проблема его употребления будет заключаться вовсе не в том,как правильно заваривать чай каркаде или как подобрать нужный рецепт, а в соблюдении противопоказаний для его применения.

Чай каркаде: противопоказания

Любое эффективное средство, будь то лекарственный препарат или трава, активно воздействуя на работу определённых органов, могут сбить их работу, если имеются проблемы со здоровьем. Так и чай каркаде: нужно знать противопоказания, которые существуют для его употребления.

1. Индивидуальная непереносимость.

2. Возраст до года.

3. Повышенная кислотность желудка (гастриты, язвы).

4. Одновременное употребление с сильными лекарственными препаратами (антибиотиками и антидепрессантами).

Зная,чем полезен чай каркаде, каждая современная женщина сможет насладиться не только его неземным, божественным вкусом, но ещё и почувствовать себя бодрой, молодой и здоровой, регулярно включая этот напиток в свой рацион. А если последовать царице Клеопатре и ежедневно умываться чаем каркаде, заваренным по холодному рецепту, кожа приобретёт нежное сияние, очистится от ненужных высыпаний и воспалений. Откройте для себя секрет вечной молодости и сияющей красоты с чаем из суданской розы.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, щелкнув по значку своей социальной сети.

Использованные источники: www.tvoyamolodost.ru

Чай каркаде: мочегонный или нет

Думаю, что чай каркаде (он же суданская роза) известен многим, если не всем. Но далеко не каждый знает, чай каркаде мочегонный или нет. Прежде чем мы коснемся этого вопроса, разберемся со всеми полезными свойствами чая каркаде.

Этот божественный напиток, который существенно отличается уникальным, весьма насыщенным красным оттенком, обладает изумительным вкусом горных цветов.

Биологическая характеристика чая каркаде

Для изготовления этого замечательного напитка используется сырье — гибискус. Согласно биологическим данным на земле произрастает не менее 150 видов растения. Среди них есть, как однолетние травы, так и многолетние кустарники.

Гибискус можно встретить только в нескольких странах мира — Китае, Мексике, Египте, Шри-Ланка, Судане, Таиланде и Индии. На территориях этих стран находятся колоссальные плантации сырья чая каркаде, на которых работает множество рабочих.

Возможно, вам будет интересно узнать полезные свойства растения, его химический состав, а главное — мочегонный чай каркаде или нет. Нужно, конечно, остановиться и на противопоказаниях к употреблению этого напитка.

Преимущество чая каркаде заключается в том, что он производится из экологически чистого натурального сырья, которое богато содержанием полезных аминокислот, витаминов, микроэлементов. Напиток является превосходным источником таких полезных веществ, как пектины, антоцианы, полисахариды, антиоксиданты, флавоноиды и органические кислоты.

Благодаря такому богатому химическому составу, чай каркаде нашел широкое применение в традиционной и народной медицине арабских стран. Взять хотя бы содержащиеся в напитке винную, яблочную и лимонную кислоты — они оказывают на организм человека антиоксидантное, противовоспалительное, антисептическое действие.

Чай каркаде: лечебные свойства

Чай каркаде известен издавна как противоопухолевое средство. Лепестки гибискуса имеют большое количество бесценных природных антиоксидантов, которые обеспечивают защиту организма от отрицательного воздействия свободных радикалов, тем самым снижая риск развития злокачественных опухолей.

Антоцианы напитка обеспечивают ему помимо насыщенного красного оттенка, лечебное воздействие на стенки кровеносных сосудов, улучшая их функции и проницаемость. Поставить заслон простудным заболеваниям, улучшать общее самочувствие человека помогают содержащиеся в чае каркаде витамины А и С, рибофлавин, ниацин.

Снизить уровень плохого холестерина , предотвратить образование холестериновых бляшек на стенках сосудов позволяет высокая концентрация гамма-линолевой кислоты. Многочисленные исследования ученых доказали, что чай каркаде мочегонный, он обладает также желчегонными свойствами, обеспечивая профилактику желчнокаменной болезни, заболеваний сопровождающихся отеками.

Гибискус легко снимает так называемый синдром похмелья, выводит из организма токсические вещества, очищает организм от продуктов обмена, оказывает благотворное действие при отравлениях химической или бактериальной природы.

Возможно, не всем известно, что этот напиток может успешно выводить из организма паразиты, которые могут быть почти у каждого человека, о чем немало публикуют в средствах массовой информации. Достаточно в течение нескольких дней подряд пить по утрам натощак крепко заваренный чай.

Противопоказания

Пациентам, которые интересуются мочегонными и другими полезными свойствами чая каркаде, необходимо узнать, что при некоторых заболеваниях этот напиток противопоказан. Точнее, лицам, страдающим гастритом , мочекаменной и язвенной болезнями .

Напиток может вызвать аллергическую реакцию у лиц, имеющих индивидуальную непереносимость каркаде. По утрам все любят пропустить одну-две чашки какого-нибудь чая. Ведущие специалисты-диетологи, однако, предупреждают, что чай каркаде не всегда можно пить на голодный желудок, разве что только во время курса лечения по изгнанию паразитов .

Чай каркаде для похудения

Вероятно, немногим людям, интересующимся мочегонный чай каркаде или нет, известно, что напиток готов помочь сбросить несколько ненужных килограммов. Напиток содержит значительное количество аминокислот, растворяющих жиры, обеспечивающих выведение лишней жидкости и усиление метаболизма в кишечнике.

Мягкий слабительный эффект чая позволил ему совершенно безопасно и аккуратно очищать от шлаков кишечник. Рецепт похудения чаем каркаде весьма простой. Для этого необходимо три недели подряд за час до каждой трапезы употреблять по целому стакану этого целительного, ароматного чая.

Повторить курс лечения можно будет через десятидневный перерыв. Вот только есть одно условие — на весь период лечения следует отказаться от фастфуда и кондитерских изделий, в частности пирожных. Эффект сброса лишних килограммов усилится, если придерживаться щадящей диеты и делать утреннюю гимнастику на протяжении 35-50 минут.

Как влияет чай каркаде на давление

Бытуют разные мнения по данному вопросу. Одни утверждают, что холодный чай понижает артериальное давление , а в горячем виде, наоборот, повышает его. Этот миф полностью опровергли недавние научные исследования, проведенные неоднократно во многих странах.

Оказалось, независимо от того, в каком виде пьют чай, напиток может лишь снижать кровяное давление. Объяснение тому простое — он, как уже неоднократно отмечено выше, обладает мочегонным, спазмолитическим и антиоксидантным действиями.

Американцы преуспели в этом больше всех: они наглядно доказали эту теорию после научного эксперимента, в котором приняло участие около ста добровольцев, заболевших гипертонической болезнью. Шесть недель их поили ежедневно по нескольку чашек каркаде. Закончился эксперимент однозначным результатом — у всех пациентов нормализовалось артериальное давление, ранее находящееся на высоких цифрах.

Как заваривать чай каркаде

По большому счету секрета большого здесь нет: он заваривается так же, как и другие виды чая. Щепотку лепестков суданской розы помещают в стакан и заливают кипятком. Когда на улице сильно жарко, в напиток рекомендуется бросить пару кубиков искусственного льда.

Поделюсь с вами секретом египетского способа заваривания каркаде, откуда он родом. Возьмите столовую ложку сухих лепестков чая, залейте охлажденной кипяченой водой и оставьте под крышкой настаиваться пару часов.

Теперь емкость с чаем поставьте на слабый огонь примерно на 4-5 минут. Процедите жидкость затем, добавьте сахар (по желанию). Чай каркаде полезен, вкусен в любом виде: горячем или холодном.

Как заварить чай, чтобы сохранить его полезные свойства

Для этого нужно воспользоваться холодным методом заварки. Залейте 1,6 л (8 стаканов) холодной кипяченой воды стакан сухих цветков каркаде, оставьте на несколько дней настаиваться. Готовность чая вы определите по его цвету. Он должен иметь ярко красный оттенок.

Теперь процедите его, добавьте сахар или мед, или без них. Пейте чай в холодном или подогретом состоянии. Такой чай можно хранить семь дней, за это время он сохраняет все свои целебные свойства.

Другие рекомендации

Сохранить мочегонные, другие полезные свойства чая можно, если заваривать его холодной водой. Листья чая под воздействием крутого кипятка теряют некоторую часть своих лечебных свойств. Наиболее вкусный чай получается тот, который был настоян не менее одного часа.

Целители категорически запрещают использование металлической посуды для заваривания чая. Подойдет фарфоровый, стеклянный или керамический сосуд для приготовления чая. Тем самым вы сохраните превосходный цвет и вкус напитка.

Наибольшую пользу может принести ежедневное потребление красного чая, правильно заваренного без каких-либо подсластителей или ароматизаторов.

Если вы предпочитаете употреблять самый вкусный и полезный чай, откажитесь от покупок чайных пакетиков, лепестки чая каркаде — лучшее, что мы имеем сегодня.

Чай каркаде: отзывы читателей

Многие люди, в том числе наши читатели, положительно отзываются о гибискусе. Молодые девушки пришли к выводу, что этот красный чай помогает избавиться от ненужных килограммов, благодаря притуплению чувства голода.

Некоторые дамы улучшают цвет лица, протирая кожу замороженными кубиками чая. Они утверждают, что таким способом подтягивается кожа и разглаживаются мелкие морщинки.

Есть ценители этого напитка за его уникальные вкусовые качества с ароматом и легкой кислинкой. Чашка охлажденного каркаде спасает от жуткой летней жары, тонизирует организм, освежая его.

Лица, страдающие отеками сердечного или почечного происхождения, убедились, что чай каркаде мочегонный — спасает в трудный момент от обострений недугов.

Использованные источники: medicynanaroda.ru

LiveInternetLiveInternet

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Статистика

Чай каркаде — польза и вред, можно ли при подагре пить каркаде при.

Каркаде, на самом деле, — это не совсем чай, так как он готовится из цветков суданской розы, которую ещё называют гибискус, а не из листков чайного дерева. Это растение относят к семейству мальвовых, его культивируют во многих странах Африки и Азии – Египте, Судане, Китае, Индии, Яве, Цейлоне, Шри-Ланке и Таиланде. Так в Египте каркаде – это национальный напиток, его там пьют и холодным и горячим. С его помощью можно легко утолить жажду при жарком климате, кроме того он очень полезен для человеческого организма.

В чае каркаде присутствует множество витаминов, антиоксидантов, аминокислот, полисахаридов и легкоусвояемых углеводов. Благодаря такому богатому составу этот напиток эффективно очищает наш организм, выводит из него токсины и даже соли тяжелых металлов.

В странах, где культивируют гибискус, каркаде применяют как средство народной медицины, которое позволяет отрегулировать артериальное давление.

В этом напитке содержится много антоцианов (именно им он обязан своим насыщенным красным цветом), они укрепляют сосуды, что делает этот чай полезным при варикозе и многих недугах сердечнососудистой системы. В соцветиях суданской розы присутствует линолевая кислота, которая эффективно нормализует липидный состав и понижает уровень «плохого» холестерина, наносящего нашим сосудам непоправимый вред. Чай каркаде – это идеальный напиток для тех людей, которые перенесли инфаркт или же инсульт.

Полезность напитка обуславливается также содержащимися в нем флавоноидами, которые помогают нашему организму очиститься от продуктов обмена. Эти вещества усиливают синтез желчи, защищают печень и улучшают обменные процессы. Кроме того чай каркаде уничтожает некоторые микроорганизмы, используется в роли глистогонного средства, а также оказывает отличный эффект при повышенной температуре тела. Его следует применять при ангинах и тонзиллитах, так как он является отличным противовоспалительным.

Чай каркаде безусловно понравится многим представительницам прекрасной половины человечества, так как он помогает избавиться от излишнего веса, благодаря нормализации обменных процессов и мягкому мочегонному эффекту.

Полезность этого напитка не ограничивается вышеперечисленными свойствами. Несмотря на кислый вкус он совершенно не противопоказан тем людям, которые страдают от некоторых недугов пищеварительного тракта, и почечных болезней, его можно пить и тем, у кого присутствует подагра.

Итак, чай каркаде подойдет практически каждому человеку. Это поливитаминный напиток, в котором содержится множество веществ, необходимых нашему организму в хорошо сбалансированных пропорциях. Знатоки советуют не выбрасывать соцветия после заваривания, а добавлять их в различные блюда, к примеру, в салаты или просто пережевывать, так как в них присутствует множество полезных белков и аминокислот, в том числе и незаменимых. Кроме того они богаты на витамин С и пектин.

Благодаря целому комплексу витаминов и жирных кислот

Если вы страдаете от похмельного синдрома, пейте чай каркаде натощак, вместо привычного капустного рассола. Он очистит организм, избавив его от токсинов и продуктов распада спирта.

Может ли чай каркаде принести вред нашему организму? На самом деле противопоказаний к умеренному его приему практически нет, однако он точно не рекомендуется больным с гастритом и язвенными недугами. Медики не советуют пить его и во время обострений желчнокаменной и мочекаменной болезни. Кроме того следует учитывать возможность индивидуальных аллергических реакций.

Некоторые утверждают, что горячий чай может повышать давление, в то время как холодный, наоборот, понижает его. Но это неверно, так как до желудка напиток доходит примерно одинаковой температуры.

Теперь поговорим о секретах правильного приготовления этого чудо-чая. Они помогут вам взять из него все целебные вещества.

Знатоки, которые считают этот напиток своим национальным, утверждают, что перед процессом заваривания нужно выдержать соцветия суданской розы в холодной воде в течение нескольких часов. Это поможет не только подготовить их, но и хорошо очистит от различных загрязнений.

Заваривание нужно осуществлять лишь в фарфоровой или же стеклянной посуде. Если провести его в металлической емкости, то чай потеряет во вкусе и полезности, и может даже навредить здоровью.

Замоченные соцветия нужно залить кипящей водой и настаивать в течение пяти минут. На одну чашку берут чайную ложку лепестков, кроме того обязательно добавляют ложечку сырья на чайник. Также можно поместить их в жаропрочную посуду (фарфоровую или же стеклянную), залить кипящей водой и проварить не более пяти минут на небольшом огне. Более длительное заваривание приведет к тому, что напиток потеряет яркость и насыщенность цвета, а также многие целебные свойства.

Чтобы подать холодный чай каркаде, заварите его так, как описано выше и остудите при помощи льда. Если есть желание, можно добавить к нему немного сахара, это сделает вкус более мягким.

Для того чтобы добавить разнообразия, можно добавить в чай имбирь, мяту, корицу, гвоздику или обычный лимон.

Чай каркаде – это очень полезный напиток, который только завоевывает популярность в нашей стране. Его умеренное регулярное потребление пойдет на пользу в любом возрасте.

Использованные источники: www.liveinternet.ru

Похожие статьи